top of page
Florence Duchêne
Créatrice de Champagne
Brut Tradition
Le Brut Tradition 1er cru est le champagne emblématique du Champagne Florence Duchêne.
Assemblage:
60% Réserve
50% Chardonnay
45% Pinot Noir
5% Pinot Meunier
La perception de sa robe or pâle accompagnée de fines bulles nous offre un nez discret d'agrumes et de pomme verte. La bouche amène un style distingué par sa fraîcheur surprenante malgré un vieillissement allongé.
Récolte 2010- Vieilli en cave depuis: 2011
Dosage: 6g/L
Accords mets et vins: Suprême de poularde aux morilles
Distinctions:
RVF de moins de 20 euros 2014
Guide Véron 2014
Médaille d'or CWSA 2014
Gilbert & Gaillard 2013, 85/100
bottom of page